A Taste of Christmas with a Story to Tell
This Christmas, treat yourself to something truly special: an artisanal panettone made in collaboration with Pasticceria Giotto, the renowned pastry laboratory inside the Padua prison.
Here, inmates are trained and employed as professional pastry chefs, gaining new skills and rebuilding their lives through the art of baking. Each panettone is handcrafted with passion, using carefully selected ingredients and a slow, natural leavening process that takes over 72 hours. By choosing it, you’re bringing authentic Italian tradition to your table and supporting a project that transforms lives through work, dignity, and craftsmanship.
Zì Camì
Il nuovo mercato italiano ad Amsterdam
Un nuovo mercatino italiano è arrivato nel cuore di Amsterdam.
Zi Camì vi porta il sapore del Mediterraneo: un piccolo angolo d'Italia ricco di calore, bellezza e sapori che vi faranno sentire a casa.
Aspettatevi autenticità, fascino e il tipo di atmosfera che vi farà desiderare di restare un po' più a lungo.
Non è solo una questione di cibo, è una questione di sensazioni.
Vieni a vedere cosa ha cucinato tua zia italiana... 🍋
Sabato 20 settembre e 4 ottobre al Bosboom Toussaintstraat 70
e ogni due settimane
Benvenuti nel mondo Latortadicamilla
Prova la Crostata fatta in casa dalla nonna, con le nostre prelibatezze genuine e di alta qualità. Realizzati con ingredienti biologici, i nostri dolci sono a basso contenuto di zucchero ma ricchi di sapore. Un connubio perfetto tra gusto e genuina bontà, senza dorature.
I nostri prodotti
Dessert artigianale, vero italiano
I nostri punti di forza
La nostra missione è quella di portare la tradizione italiana di uno dei dolci più tipici d'Italia con la sua ricetta originale ma con un basso contenuto di zuccheri, un buon equilibrio tra proteine, carboidrati e grassi e che garantisca un dolce piacere senza sensi di colpa.
A basso contenuto di zuccheri
Utilizziamo la minima quantità di zucchero perché crediamo che non sia salutare e che nasconda il vero sapore di un dolce.
Gusto delizioso
Abbiamo bilanciato i nostri ingredienti per ottenere la ricetta perfetta che consente alle persone di concedersi un dolcetto senza sensi di colpa
Appena sfornato
Crediamo nel processo artigianale e prepariamo sempre le nostre crostate fresche. Non utilizziamo processi industriali o di congelamento.
DIETRO LE QUINTE..
Divertitevi a realizzarlo durante il nostro workshop!
(clicca sull'immagine per vedere di più)
Partecipa al nostro workshop di 4 ore per realizzare una delle ricette più uniche di Camilla e lasciati coinvolgere dalle vibrazioni della nonna condividendo ricordi dolci e indimenticabili, creando le tue crostate.
Matrimoni ed eventi speciali
Stai per sposarti o stai organizzando una grande festa?
Presso Latortadicamilla realizziamo torte uniche e su misura per matrimoni ed eventi speciali.
Catering
Delizia i tuoi ospiti con crostate italiane appena fatte, perfette per matrimoni, feste ed eventi aziendali, personalizzate in base al tuo tema e alle tue preferenze.
Preparazione di torte dal vivo
Guarda un pasticcere professionista creare dolci personalizzati in tempo reale, aggiungendo intrattenimento e un tocco personale alla tua occasione speciale.
Dessert personalizzato
Trasforma il tuo evento con un tavolo dei dolci visivamente sbalorditivo, con torte, crostate e pasticcini personalizzati, tutti realizzati per stupire e soddisfare i tuoi ospiti.
Rendi speciale il tuo evento con un'esperienza unica! Ordina una deliziosa crostata artigianale all'italiana e assisti alla magia di uno spettacolo di cake design dal vivo! Perfetti per matrimoni, eventi aziendali o qualsiasi altra ricorrenza, i miei spettacoli dal vivo danno vita all'arte della pasticceria, aggiungendo un tocco divertente e interattivo alla tua occasione. Che tu stia cercando una presentazione di dessert mozzafiato o un tocco di dolcezza per il tuo catering, creerò un'esperienza memorabile che delizierà sia gli occhi che il palato.
latortadicamilla
Dove iniziano i dolci ricordi!